CxR

12,50 €

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Aus Indien, vollständig gewaschen mit dem Geschmacksprofil: reife Kirsche mit wenig Säure und einer intensiven Note von gebrannten Haselnüssen fast wie ein Schokoladendrink Specialty Robusta.

Der CxR aus Indien ist ein vollständig gewaschener Specialty Robusta mit reifer Frucht, wenig Säure und einer intensiven, nussig-schokoladigen Tiefe. Sein Geschmacksprofil erinnert an reife Kirsche, gebrannte Haselnüsse und einen Eindruck, der fast an einen cremigen Schokoladendrink erinnert.

In der Tasse zeigt sich dieser Kaffee voll, weich und besonders rund. Die reife Kirsche bringt eine angenehme, dunkle Fruchtnote, während die geringe Säure den Kaffee sehr zugänglich macht. Die gebrannten Haselnüsse sorgen für Wärme, Tiefe und eine intensive Süße, die lange am Gaumen bleibt.

Als Specialty Robusta zeigt der CxR eine besonders ausgewogene und genussvolle Seite dieser Kaffeeart. Er steht im Sortiment von Coffee 73 für Fülle, weiche Intensität und nussig-schokoladigen Charakter: kräftig, rund und überraschend elegant.

Kaffeeart: Canephora
Geschmacksprofil: reife Kirsche, gebrannte Haselnüsse, Schokoladendrink
Herkunft: Indien
Aufbereitung: vollständig gewaschen
Charakter: kräftig, rund, säurearm und nussig-schokoladig

Nachhaltig unter Schattenbäumen gewachsen
Badra Estates, Member of SCA India

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